Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Seitan
- 100 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 2 ząbki czosnku
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g sosu sojowego, jasnego
- 1 łyżeczka soli
- 1100 g wody
- 350 g witalnego glutenu pszennego
Sos pomarańczowy
- 2 pomarańcze, ekologiczne (ok. 600 g)
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 15 g brązowego cukru
- 20 g octu jabłkowego
- 4 łyżki sosu sojowego, jasnego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżki ziaren sezamu, białego
- olej sezamowy, do smażenia seitana
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3178 kJ / 759 kcal
- Protein
- 20.9 g
- Carbohydrates
- 100.2 g
- Fat
- 34.6 g
- Fibre
- 9.6 g
In Collections
Alternative recipes
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1 Std. 30 Min
Wegetariańskie chop suey
1h 5min
Seitan
1 Std. 45 Min
Dip z karczochów i tofu
5min
Makaron gryczany soba z warzywami i tofu
50 Min
Crumble po indyjsku
1小时 20 分钟
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1 Std.
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1 Std. 30 Min
Zupa miso
45 Min
Fasola adzuki po prowansalsku
13h
Pilaw z bakaliami
50 Min
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1 Std. 30 Min