Todos preferimos que nuestra alimentación sea rica, emocionante y saludable. Tanto si eres vegano, vegetariano o comes de todo, en esta colección encontrarás recetas elaboradas con ingredientes sencillos, que además te ayudarán a reducir el desperdicio de alimentos mientras exprimes al máximo los ingredientes de cada estación del año.
Curry en polvo
15 min
Gomashio de puerro verde
40 min
Piel de manzana con especias en polvo
50 min
Manzana en conserva con especias
45 min
Jalea de manzana
4h
Verduras fermentadas en conserva
64h 20 min
Alioli de anacardos
5h 10 min
Palitos de queso con pesto de verduras
1h 30 min
Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos
1h 5 min
Batido de lino y café con galletas de chocolate
9h
Bebida y tortitas de cacahuete
8h 55 min
Infusión de naranja
25 min
Bolitas de queso con chips de zanahoria
1h 35 min
Zoodles de zanahoria con pesto verde
50 min
Crema de rabanitos con queso fresco de cabra
3h 20 min
Crema de coliflor con ramilletes glaseados
45 min
Crema de verduras y ortigas con granola
1h 15 min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1h
Milhojas de manzana con crema de canónigos y nueces
15 min
Flan de guisantes con crema de yogur y menta
1h 40 min
Estofado de pavo al ajillo
45 min
Sorbete de calabacín y limón
5 min
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30 min
Sopa Pho de pollo
2h 15 min
Tortita de clara de huevo con coco y frutos rojos
45 min
Bolitas de arroz con tomate
40 min
Kétchup de plátano
40 min
Hamburguesas de espelta y zanahoria
1h 10 min
Pimientos rellenos de arroz integral y aceitunas
1h 15 min
Caldo de verduras
50 min
Té de hierbas con biscotes de clara de huevo
2h 45 min
Lasaña boloñesa con pan
1h 45 min
Fajitas integrales de pollo asado
1h 20 min
Crumble de almedras y verduras
1h
Champiñones rellenos con verduras
1h
Espaguetis con salsa de lentejas y zanahoria
3h 15 min
Arroz vietnamita con verduras
55 min
Falafel con salsa de tomate, pimientos y coco
9h 30 min
Tartar de verduras y algas
45 min
Ensalada de hinojo y manzana
20 min
Hummus con verduras de aprovechamiento
10 min
Batatas con lentejas y ensalada de col
50 min
Bowl vegetariano con quinoa (Cocción de arroz)
1h 20 min
Cebada perlada con verduras y huevos en cocotte
1h 30 min
Ramen coreano con tofu
8h 50 min
Puré rústico de patata y batata con romero
45 min
Volcanes de limón al curry
3h
Frittatas de brócoli y cheddar
1h
Gratén de nachos
1h
Lasaña de lentejas vegana
2h 20 min
Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo
2h
Rollitos de pollo con hojas de puerro
55 min
Gratén de patatas y apio nabo
1h 10 min
Corvina al vapor, verduras y pilaf de arroz
45 min
Guiso de conejo con puré de batatas
1h
Galletas de jengibre y melaza
40 min
Pizza integral de batatas
3h 15 min
Bruschetta de setas y verduras de otoño
24h
Medallones de verduras sin gluten con salsa de yogur
1h
Bizcocho de chocolate de claras de huevo
2h 10 min
Mousse de chocolate blanco con aquafaba
3h 40 min
Cookies de chocolate y plátano
1h 30 min
Pudin de frutos rojos
10h 30 min
Bolas energéticas de zanahoria y avena
50 min
Pastafrola de naranja
3h
Muffins de chocolate con pan y avena
1h
Bizcocho con cuscús y fruta
1h 50 min
Helado de frutos secos con crumble de cítricos y flores
17h 15 min
Cookies de avena con frutos secos y base de chocolate
50 min
Bizcocho ligero con orange curd
1h 15 min
Pavlovas veganas
3h 30 min
