Kétchup de plátano

Kétchup de plátano

5.0 3 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

600 g

Ingredients

6 granos de pimienta de Jamaica
4 granos de pimienta negra
½ cucharadita de chile seco desmenuzado
30 g de azúcar moreno
1 cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de cúrcuma molida
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
10 g de aceite de oliva
400 g de plátano maduro, en rodajas
40 - 50 g de vinagre de vino blanco
100 g de agua
½ - 1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 600 g

Sodium 1769.8 mg

Protein 6.7 g

Calories 2656.2 kJ / 634.8 kcal

Fat 11.9 g

Fibre 14.1 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 136.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Come bien y vive mejor 71 Recipes
Spain

You might also like...

Wellington de seitán con verduras al vapor

Wellington de seitán con verduras al vapor

1 h 45 min

Pita-hamburguesas de cordero con salsa harissa

Pita-hamburguesas de cordero con salsa harissa

1 h

Mantequilla de nueces pecanas

Mantequilla de nueces pecanas

30 min

Crêpes al curry con chutney de mango

Crêpes al curry con chutney de mango

1 h 15 min

Poke bol alto en proteínas

Poke bol alto en proteínas

1 h

Bebida de almendra con cardamomo y azafrán

Bebida de almendra con cardamomo y azafrán

6 h 5 min

Pesto calabrese

Pesto calabrese

5 min

Natillas de jarabe de arce

Natillas de jarabe de arce

20 min

Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo

Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo

4 h 10 min

Sorbete de melocotón con nata

Sorbete de melocotón con nata

2 h 10 min

Natillas de bebida de arroz

Natillas de bebida de arroz

20 min

Arroz con leche, agua de rosas y pistachos (Sheer berenj) - Irán

Arroz con leche, agua de rosas y pistachos (Sheer berenj) - Irán

1 h