Voyage au Portugal

14 Recipes

Des recettes gourmandes et colorées pour vous faire découvrir au mieux les spécialités portugaises.

Sangria blanche

Sangria blanche

35 min

Croque-Monsieur portugais (francesinha)

Croque-Monsieur portugais (francesinha)

1h

Soupe au chou (caldo verde)

Soupe au chou (caldo verde)

40 min

Crème brûlée à la portugaise

Crème brûlée à la portugaise

25 min

Cassoulet portugais (feijoada à transmontana)

Cassoulet portugais (feijoada à transmontana)

45 min

Soupe portugaise à la morue

Soupe portugaise à la morue

30 min

Bar à la portugaise

Bar à la portugaise

2h

Pastéis de nata

Pastéis de nata

50 min

Risotto au calamar

Risotto au calamar

1h 30 min

Riz au lait sucré (arroz doce)

Riz au lait sucré (arroz doce)

1h 30 min

Calamars farcis comme en Algarve

Calamars farcis comme en Algarve

1h 10 min

Gratin de morue

Gratin de morue

50 min

Pot-au-feu à la portugaise (cozido)

Pot-au-feu à la portugaise (cozido)

1h 35 min

Rojões de porc aux châtaignes

Rojões de porc aux châtaignes

2h 40 min