Soupe portugaise à la morue

Soupe portugaise à la morue

2.8 6 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

6 portions

Ingredients

10 g d'ail
50 g de coriandre fraîche
50 g d'huile d'olive un peu pour huiler et 1 filet pour le bouillon
6 œufs
1500 g d'eau
500 g de morue dessalée sans peau, désarêtée et coupée en morceaux
100 g de poivron vert coupé en lanières
300 g de pain coupé en fines lanières

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 34 g

Calories 1719.2 kJ / 409.8 kcal

Fat 16.8 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 28.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°11 Inspiration 10 Recipes
France

Voyage au Portugal 15 Recipes
France

You might also like...

Soupe de poisson au curry

Soupe de poisson au curry

45 min

Velouté aux saveurs marocaines

Velouté aux saveurs marocaines

35 min

Hareng mariné et radis roses

Hareng mariné et radis roses

1 h 15 min

Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)

Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)

1 h 10 min

Œufs ananas - Christophe Aribert

Œufs ananas - Christophe Aribert

No ratings

Soupe de riz asiatique, façon porridge

Soupe de riz asiatique, façon porridge

40 min

Soupe aux nouilles chinoises

Soupe aux nouilles chinoises

45 min

Salade de haricots gigantes et coques

Salade de haricots gigantes et coques

1 h 5 min

Soupe de poulet à l'estragon

Soupe de poulet à l'estragon

25 min

Soupe de lentilles vertes

Soupe de lentilles vertes

35 min

Consommé de bœuf

Consommé de bœuf

35 min

Soupe de haricots blancs

Soupe de haricots blancs

20 min