Riz au lait sucré (arroz doce)

Riz au lait sucré (arroz doce)

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Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

8 portions

Ingredients

1000 g de lait entier
200 g de riz
le zeste d'½ citron jaune non traité finement râpé
1 c. à café de cannelle en poudre et un peu pour la finition
1 pincée de sel
200 g de sucre en poudre
2 jaunes d'œufs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Energy 1210 kJ / 288 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 51 g

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