Mets et vins

20 Recipes

Les amateurs de vin et de bonne cuisine vont être ravis ! Avec l'accord mets et vins, vous pourrez découvrir chaque mois un vin associé à deux recettes : une version classique et une plus audacieuse.

Crumble d'endives au roquefort

Crumble d'endives au roquefort

1h 5 min

Jalousie aux abricots

Jalousie aux abricots

1h 25 min

Soufflé normand

Soufflé normand

45 min

Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume

Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume

35 min

Rôti de porc aux poires

Rôti de porc aux poires

1h 35 min

Lotte crémeuse au safran

Lotte crémeuse au safran

3h 35 min

Tartare de daurade à la vanille

Tartare de daurade à la vanille

1h 10 min

Poulpe à la vanille

Poulpe à la vanille

1h 20 min

Shabu-Shabu (fondue japonaise)

Shabu-Shabu (fondue japonaise)

1h

Rouelle de veau aux carottes

Rouelle de veau aux carottes

50 min

Côtes de veau à la provençale

Côtes de veau à la provençale

30 min

Txilindron d'agneau

Txilindron d'agneau

1h 15 min

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

55 min

Crumble de pommes et St Jacques snackées

Crumble de pommes et St Jacques snackées

45 min

Tarte à gros bords

Tarte à gros bords

1h 50 min

Flamiche sans pâte au tofu fumé

Flamiche sans pâte au tofu fumé

50 min

Omelette au cheddar à la truffe

Omelette au cheddar à la truffe

30 min

Ravioles aux champignons et aux châtaignes

Ravioles aux champignons et aux châtaignes

1h 15 min

Magret de canard au maroilles et à la bière

Magret de canard au maroilles et à la bière

30 min

Fondant au chocolat et piment d'Espelette

Fondant au chocolat et piment d'Espelette

40 min