Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de parmesan, en morceaux
- 100 g de farine
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 600 g d'eau
- 400 g de pommes, épluchées et coupées en quatre
- 15 g de beurre demi-sel
- 12 noix de saint-jacques
- 20 g de cognac
- 50 g d'oignon
- 20 g d'huile neutre
- 2 c. à café de curry en poudre
- 100 g de vin blanc
- 2 pincées de sel
- 1 pincée de poivre blanc moulu
- 1 c. à café de farine
- 100 g de crème fraîche
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2403.2 kJ / 574.4 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 37.5 g
- Fat
- 41.5 g
- Saturated Fat
- 23 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 292 mg
In Collections
Alternative recipes
Paupiette de la mer au vin blanc
45 min.
Poulet mariné aux herbes fraîches et salade printanière
2 godz. 40 min
Assaisonnement aux légumes et épices
5 Min
Œuf poché sauce poulette
35 min.
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55 Min
Crumble d'endives au roquefort
1h 5 min.
Roulé de saumon, chèvre et pommes de terre
1h
Minitartelettes fines avec concombre et poivron
40 min.
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20 Min
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40 min.
Mangue, kiwi et ananas en crumble
45 min.
Boreks au fromage
35 min.