Poulpe à la vanille
TM6

Poulpe à la vanille

3.5 (13 ratings)

Ingredients

  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g d'huile
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • 100 g de poivrons coupés en dés
  • 500 g de vin blanc
  • 100 g de carottes, coupées en rondelles
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
  • 1000 g de poulpe, coupé en morceaux (5 cm)
  • 25 g de fécule de maïs
  • riz, pour le service

Nutrition
per 4 portions
Calories
7565.4 kJ / 1808.2 kcal
Protein
164.6 g
Carbohydrates
140.6 g
Fat
29.7 g
Saturated Fat
5.7 g
Fibre
32.4 g
Sodium
2862.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes