Omelette de blancs d'œufs à la noix de coco

Crème brûlée butternut et orange

Minigâteaux aux pommes sans gluten

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette

Poulpe à la vanille

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

Pizza au riz noir avec crème de courgette, crevettes sautées et fromage blanc

Goulash de bœuf, dumplings de pain et chou rouge

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

Carpaccio de bar et glace au fromage blanc citronné