Skip to main content Search
Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette

Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette
4.3 10 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 300 g de betterave cuite coupée en morceaux
  • 1 courgette (taille fine)
  • 50 g de feuilles de roquette et un peu pour la finition
  • 30 g d'amandes décortiquées
  • 50 g de parmesan
  • 20 g d'huile de noix et un peu pour la finition
  • 50 g d'huile d'olive
  • 100 g de fromage de chèvre en bûche
  • cerneaux de noix pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 228.6 mg
Protein 9 g
Calories 1063.7 kJ / 254.2 kcal
Fat 21.4 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 6.5 g
Carbohydrates 7.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Apéritif estival - Découpe-Minute 10 Recipes
France

You might also like...

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

4.4(68)

1 h 15 min

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

4.8(239)

1 h 45 min

Tarte couronne tapenade-tomate

4.8(145)

45 min

Carpaccio de saint-jacques aux agrumes

4.3(18)

20 min

Clémentines rôties, glace à l'amande

4.1(8)

3 h 45 min

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

4.7(9)

1 h 30 min

Amuse-bouche de courgette et pommes de terre au thon et roquette

4.2(5)

45 min

Salade alsacienne revisitée sur sablé parmesan

4.4(12)

1 h

Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade

4.3(30)

6 h

Sablés façon mendiants aux fruits secs

4.7(12)

1 h

Champignons portobello farcis au quinoa et aux légumes

4.0(4)

1 h 10 min

Tarte aux légumes du soleil

4.1(65)

50 min