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Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette
Ingredients
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300 g de betterave cuite coupée en morceaux
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1 courgette (taille fine)
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50 g de feuilles de roquette et un peu pour la finition
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30 g d'amandes décortiquées
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50 g de parmesan
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20 g d'huile de noix et un peu pour la finition
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50 g d'huile d'olive
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100 g de fromage de chèvre en bûche
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cerneaux de noix pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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