Tomates farcies au poisson

Tomates farcies au poisson

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Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

6 portions

Ingredients

30 d'échalotes
400 g d'eau
320 g de pommes de terre détaillées en dés
5 feuilles de basilic frais
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
350 g de dos de cabillaud sans arête
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 tomates à farcir, type cœur-de-bœuf
40 g de crème liquide 35% m.g.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g

Calories 514 kJ / 122 kcal

Fat 3 g

Carbohydrates 10 g

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