Sauté de porc à l'orange

Sauté de porc à l'orange

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Prep. 15 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

orange non traitée
3
d'échalotes coupées en deux
60 g
d'huile d'olive
30 g
de filet mignon de porc découpé en médaillons
600
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
d'eau
250 g
de pommes de terre détaillées en cubes
300 g
de haricots verts surgelés
200 g
de petits pois surgelés
200 g

Nutrition per 1 portion

Calories 516 kcal / 2160 kJ

Protein 47 g

Fat 22.3 g

Carbohydrates 28.8 g

Fibre 8.3 g

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