Riz au pak-choï et jambon

Gaspacho indien

Flammekueche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola

Soupe froide mangue-coco

Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat

Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

Salade de sarrasin

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

Porridge au bacon, aux poireaux et aux dattes

Champignons portobello farcis au quinoa et aux légumes

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets