![Buddha bowl au saumon fumé Buddha bowl au saumon fumé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/12cc9ad5-78a9-4e76-8cf3-0c566b750797/Derivates/6acd5653-d31b-4e4e-bf5a-9172c445900e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
120
g de sarrasin, grillé (aussi appelé kasha)
or 120 g de quinoa - 200 g de patate douce, en petits dés
- 200 g de brocoli, en fleurette
- 800 g d'eau
- 20 g de beurre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café d'épices (type colombo, ras el-hanout ou mélange quatre-épices)
- 2 tranches de saumon fumé, en lanières
- 2 avocats, en fines lamelles
- 4 brins d'aneth frais
- 1 c. à café de graines de sésame
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1800 kJ / 433 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 27 g
In Collections
Alternative recipes
Poke bowl
30min
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45 min
Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges
30min
Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat
40min
Minitacos vegan
45 min
Salade de riz aux petits pois et saumon mi-cuit
30min
Salade de poulet, boulgour et clémentines
40min
Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats
25min
Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été
40min
Salade asiatique au poulet
30min
Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta
50min
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25min