Compatible versions
Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 avocats, mûrs, la chair en morceaux
- le jus d'un citron jaune, ou vert
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 2 pincées de paprika
- du sel
- du poivre moulu
- 1000 g d'eau
- 200 g de riz basmati
- 4 asperges vertes
- 200 g de petits pois frais
- 150 g de pois gourmands
- 4 tranches de saumon fumé
- ½ bouquet de ciboulette fraîche
- gomasio, ou graines de sésame
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1657 kJ / 395 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 14 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu
15min
Salade d'épeautre aux asperges
55min
Buddha bowl multicolore
40 Min
Buddha bowl d'automne
1h 5min
Buddha bowl au saumon fumé
35 Min
Buddha bowl d'automne au riz semi-complet et au tofu
45min
Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges
30min
Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre
45min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30min
Salade asiatique au poulet
30min
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45min
Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta
50min