Poulet sauce soja avec légumes verts

Poulet sauce soja avec légumes verts

3.6 34 ratings
Prep. 15 min
Total 13 h
8 portions

Ingredients

La veille
  • gousses d'ail
    2
  • de gingembre frais
    10 g
  • de sucre roux
    50 g
  • de sauce de soja
    200 g
  • d'huile végétale
    20 g
  • de cuisses de poulet, désossées avec peau
    8
Le jour même
  • d'eau
    300 g
  • de pak-choï
    500 g
    500 g de brocoli, détaillé en bouquets
  • d'eau glacée
    2000 g
  • de sucre roux
    30 g
  • de ciboules ciselés
    2 brins

Nutrition per 1 portion

Calories 511.3 kcal / 2139 kJ
Protein 35 g
Fat 34.9 g
Carbohydrates 13.6 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 8.9 g
Sodium 1585.4 mg

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