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Salade poire-bacon, sauce à la moutarde
Prep. 10 min
Total 20 min
4 portions
Ingredients
-
50 g de cerneaux de noix
-
40 g d'huile d'olive extra vierge
-
50 g de moutarde de Dijon
-
20 g de vinaigre de cidre
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g d'eau
-
500 g de poires non pelées, coupées en huit
-
100 g de bacon coupé en cubes (1 cm)
-
300 g de feuilles de salade verte
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
702 mg
Protein
7 g
Calories
1803 kJ /
430 kcal
Fat
35 g
Fibre
6.3 g
Saturated Fat
9 g
Carbohydrates
18 g
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