![Salade poire-bacon, sauce à la moutarde Salade poire-bacon, sauce à la moutarde](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/174f8ad3-77f6-4aa1-a879-95488296e6d8/Derivates/520b3495-4aaf-4a5c-8626-3c9839abadc5.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de noix décortiquées
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 50 g de moutarde de Dijon
- 20 g de vinaigre de cidre
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- 500 g de poires non pelées, coupées en huit
- 100 g de bacon, coupé en cubes (1 cm)
- 300 g de feuilles de salade verte
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1803 kJ / 430 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 35 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 702 mg
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