Superfood μάφιν για το πρωινό

Superfood μάφιν για το πρωινό

4.6 5 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

12 κομμάτια

Ingredients

αντικολλητικό σπρέι ψησίματος
λάδι καρύδας
50 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
100 γρ.
γάλα αμυγδάλου, άγλυκο
70 γρ.
μπανάνες κομμένες σε κομμάτια
340 γρ.
μέλι
100 γρ.
αβγά
2
φυσικό εκχύλισμα αμυγδάλου
1 κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
115 γρ.
αλεύρι ολικής αλέσεως
85 γρ.
νιφάδες βρώμης
40 γρ.
σπόρους chia
2 κ.σ.
λιναρόσπορο
2 κ.σ.
μπέικιν πάουντερ
1 ½ κ.γλ.
μαγειρική σόδα
1 ½ κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
ξηροί καρποί, ολόκληροι, ανάμεικτοι (optional)
2 κ.σ.
ανάμεικτοι σπόροι (optional)
2 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 280 mg

Protein 5 g

Calories 720 kJ / 172 kcal

Fat 4 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Superfoods 8 Recipes
Greece

You might also like...

Μαλακές μπάρες δημητριακών

1 h

Cupcakes με γκρανόλα, μέλι, γιαούρτι, ξηρούς καρπούς και παστά φρούτα

No ratings

Γάλα βρώμης

1 h 10 min

Μάφινς μπανάνας για μικρά παιδιά

45 min

Μάφινς με γιαούρτι και σμέουρα

50 min

Μπισκότα με βρώμη

25 min

Κέικ πρωινού με βρώμη και σμέουρα

40 min

Γκρανόλα

1 h 40 min

Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα

24 h 10 min

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25 min

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

1 h 40 min

Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού

40 min