Compatible versions
Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g d'eau
- 500 g de fonds d'artichaut surgelés
- 300 g de brocciu
- le zeste d'un citron jaune, finement râpé
- 25 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de pousses d'épinards frais
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 50 g de noisettes, concassées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1399 kJ / 338 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 25 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
1 Std. 5 Min
Cabillaud et riz vénéré
55min
Bar et fenouils caramélisés
1 Std. 15 Min
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
45min
Crème aux fanes de radis et lard fumé
1h 50 min
Salade de cabillaud, tomate et céleri
1h 30min
Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola
40min
Poires à la vapeur de thé, miel citronné
45min
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35min
Œuf mollet aux asperges
1 godz. 20 min
Pommes vapeur (200-400 g)
20 Min
Artichaut poivrade en barigoule
35min