Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

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Prep. 15 min

Total 55 min

6 portions

Ingredients

d'eau
500 g
œufs
4
de pommes de terre coupées en rondelles
400 g
de chou blanc coupé en morceaux
250 g
de chou rouge coupé en morceaux
250 g
d'huile d'olive
30 g
de vinaigre
15 g
de moutarde
10 g
de sel
3 pincées
de poivre moulu
3 pincées
filets de hareng fumés détaillés en dés
2

Nutrition per 1 portion

Calories 209.5 kcal / 875.5 kJ

Protein 8.8 g

Fat 11 g

Carbohydrates 17 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 2.2 g

Sodium 535.2 mg

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