Skip to main content Search
Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes

Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes
3.3 4 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 2 échalotes
  • 2 gousses d'ail
  • le jus d'un citron jaune
  • 8 petits artichauts
  • 500 g d'eau et de l'eau froide pour les artichauts
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 bouquet de persil frais ciselé
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 100 g de vin blanc
  • 1 c. à soupe de romarin frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g
Calories 648 kJ / 155 kcal
Fat 5 g
Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recipes
France

You might also like...

Soupe de blette

4.6(123)

35 min

Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons

4.4(8)

1 h 30 min

Potée de légumes

2.7(18)

1 h 30 min

Fondue poireau-épinard, œuf au plat et morbier

3.1(33)

20 min

Gratin de pomme de terre et céleri-rave

4.3(30)

1 h 10 min

Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

2.8(36)

1 h

Salade de fèves aux coques à la menthe

4.8(4)

55 min

Epinards à la crème

4.5(458)

25 min

Gratin de blettes

4.7(461)

1 h

Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé

4.6(30)

55 min

Choux de Bruxelles, lardons et noix

4.2(306)

45 min

Gratin de fenouil au chèvre

4.2(154)

1 h 5 min