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Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé
Prep. 5 min
Total 2 h 10 min
8 portions
Ingredients
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feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide4
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échalote1
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de beurre30 g
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d'épinards frais200 g
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de lait de coco400 g
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de crème liquide entière100 g
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de sel2 pincées
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de poivre 5 baies2 pincées
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de parmesan râpé50 g
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de maquereau fumé émietté150 g
-
de paprika1 c. à café
Nutrition per 1 portion
Calories
244.6 kcal /
1012.3 kJ
Protein
8.8 g
Fat
21.8 g
Carbohydrates
2.9 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
15.3 g
Sodium
342.4 mg
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