Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi

Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate

Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes

Côtes de chevreau et polenta au pesto de menthe

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron - Mousse glacée aux fruits rouges

Pissaladière aux oignons rouges

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

Compote poire-fenouil à l'anis étoilé (Pour les grands et les tout-petits)

Pavés de vivaneau mi-vapeur mi-snacké

Houmous au yaourt à la grecque et herbes

Soupe printanière courgettes, haricots, pesto