Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pavés de vivaneau mi-vapeur mi-snacké
Prep. 20 min
Total 50 min
8 portions
Ingredients
-
filets de vivaneau rouge (150 g chacun env.), écaillés et désarêtés8
-
de gros sel2 c. à soupe
-
d'eau600 g
-
d'épinards frais300 g
-
de chou kanak300 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de curry en poudre1 c. à café
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.250 g
-
gousse de vanille fendue dans la longueur1
-
d'huile d'olive30 g
-
de noisettes torréfiées et concassées30 g
Nutrition per 1 portion
Calories
484 kcal /
2026 kJ
Protein
69.1 g
Fat
21.9 g
Carbohydrates
2.9 g
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