Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons

Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons

4.2 71 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 30 min
4 portions

Ingredients

  • de potimarron en tranches
    500 g
  • du sel + 1 pincée pour la béchamel
  • du poivre moulu
  • de champignons de Paris frais émincés
    250 g
  • d'eau
    500 g
  • de mozzarella
    250 g
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • d'épinards frais hachés
    400 g
  • de lait
    500 g
  • de farine
    60 g
  • de beurre en morceaux
    40 g
  • de noix de muscade fraîchement râpée
    1 pincée
  • de lasagne précuites
    12 feuilles
  • de noisettes grossièrement hachées
    50 g

Nutrition per 1 portion

Calories 708 kcal / 2959 kJ
Protein 33 g
Fat 37 g
Carbohydrates 58 g

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