Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 70 g de céleri branche, en tronçons
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de riz noir Venere
- 1 cube de bouillon de légumes
- 500 g d'eau
- du sel
- 350 g d'avocat (3)
- le jus d'1/2 citron vert
- 1 pincée de piment
- du poivre moulu
- 150 g de pousses d'épinards frais
- 250 g de mangue, en lamelles
- 4 tranches de saumon fumé
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2098 kJ / 500 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 19 g
Alternative recipes
Salade de poulet, boulgour et clémentines
40 Min
Buddha bowl au saumon fumé
35min
Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat
40 Min
Salade de potimarron, quinoa rouge et feta
40 Min
Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
50min
Salade d'épeautre aux asperges
55 min
Poke bowl
30 min
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45 min
Menu light - Salade aux figues, raisins, feta et quinoa
30 min
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25 min
Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta
50min
Poke bowl hawaïen
45 min