Skip to main content Search
Bowl de lentilles et légumes verts

Bowl de lentilles et légumes verts
3.4 14 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g d'oignon en quartiers
  • 3 gousses d'ail
  • 150 g de tomates en morceaux
  • 1 c. à café de paprika doux
  • ½ c. à café de gingembre en poudre
  • 1 c. à soupe de persil frais ciselé, et un peu pour la finition
  • 1 c. à soupe de coriandre fraîche ciselée
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 250 g de lentilles vertes sèches
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1000 g d'eau
  • 250 g de fleurettes de brocoli
  • 250 g de fèves surgelées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 24 g
Calories 1601 kJ / 381 kcal
Fat 9 g
Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recipes
France

You might also like...

Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)

3.2(58)

55 min

Couscous aux légumes d’hiver

3.8(23)

1 h 10 min

Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

3.2(6)

1 h

Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

3.9(25)

40 min

Curry thaï aux légumes

3.0(14)

40 min

Dahl de lentilles vertes et brocoli au lait de coco

3.3(15)

45 min

Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives

3.5(19)

15 min

Riz cantonais au tofu

2.9(10)

1 h

Choux farcis au quinoa rouge

2.7(6)

1 h 5 min

Riz épicé aux lentilles et aux oignons frits

2.6(25)

1 h 15 min

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

4.1(38)

40 min

Pilaf chypriote de riz et lentilles

4.1(68)

45 min