Bowl de lentilles et légumes verts

Bowl de lentilles et légumes verts

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Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

d'oignon en quartiers
100 g
gousses d'ail
3
de tomates en morceaux
150 g
de paprika doux
1 c. à café
de gingembre en poudre
½ c. à café
de persil frais ciselé, et un peu pour la finition
1 c. à soupe
de coriandre fraîche ciselée
1 c. à soupe
du sel
du poivre moulu
de lentilles vertes sèches
250 g
d'huile d'olive
3 c. à soupe
d'eau
1000 g
de fleurettes de brocoli
250 g
de fèves surgelées
250 g

Nutrition per 1 portion

Calories 381 kcal / 1601 kJ

Protein 24 g

Fat 9 g

Carbohydrates 45 g

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