Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

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Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

de parmesan en morceaux
75 g
d'oignon coupé en quatre
100 g
gousse d'ail
1
d'huile d'olive et un peu pour la finition
1 c. à soupe
de courgettes en demi-rondelles
300 g
du sel
du poivre moulu
de pâtes sèches type orecchiette
400 g
de ricotta
100 g
de basilic frais ciselées
10 feuilles
de citron confit en très petits cubes (½ citron confit)
35 g
de figues fraîches en rondelles
300 g

Nutrition per 1 portion

Calories 561 kcal / 2347 kJ

Protein 29 g

Fat 14 g

Carbohydrates 79 g

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