Semoule de chou-fleur aux crevettes

Semoule de chou-fleur aux crevettes

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Prep. 10 min

Total 15 min

4 portions

Ingredients

2 gousses d'ail dégermées
150 g de carottes en morceaux
le jus d'1/2 citron vert
2 c. à soupe d'huile d'olive
20 crevettes crues surgelées, décortiquées
550 g de chou-fleur en fleurettes
quelques pousses d'épinards frais
du sel
du poivre moulu
sauce au piment, type Tabasco®
coriandre fraîche pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19 g

Calories 831 kJ / 198 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 8 g

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