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Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites
Prep. 10 min
Total 10 min
4 portions
Ingredients
-
de tomates confites à l'huile50 g
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de basilic frais équeuté, et quelques feuilles pour la finition20 g
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gousse d'ail1
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de graines de tournesol20 g
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d'huile d'olive (en partie récupéréedu bocal de tomates)50 g
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de vinaigre balsamique2 c. à soupe
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du sel
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du poivre moulu
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de haricots blancs type butter beans, égouttés1 boîte
-
de roquette100 g
-
de tomates cerise100 g
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crottin de Chavignol bien sec, en copeaux1
Nutrition per 1 portion
Calories
437 kcal /
1820 kJ
Protein
21 g
Fat
26 g
Carbohydrates
24 g
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