Pilaf chypriote de riz et lentilles

Name: Pilaf chypriote de riz et lentilles
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1400 g d'eau; 1 c. à soupe bombée de bouillon de légumes en pâte; 400 g de lentilles sèches; 100 g de riz; 1 c. à café de sel; 15 g de vinaigre; 50 g d'huile d'olive; 200 g d'oignons

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Prep. 10 min

Total 45 min

6 portions

Ingredients

d'eau
1400 g
de bouillon de légumes en pâte
1 c. à soupe bombée
1 cube de bouillon de légumes
de lentilles sèches
400 g
de riz
100 g
de sel
1 c. à café
de concentré de tomate (optional)
1 c. à café
de vinaigre
15 g
d'huile d'olive
50 g
d'oignons coupés en morceaux
200 g