Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Couscous aux légumes d’hiver
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Ingredients
-
d'oignon rouge coupé en quatre130 g
-
de ras el-hanout2 c. à soupe
-
de paprika1 c. à soupe
-
de gingembre1 c. à café
-
de cannelle en poudre1 c. à café
-
d'huile d'olive4 c. à soupe
-
d'eau1100 g
-
de concentré de tomate1 c. à soupe
-
de chou en quartiers500 g
-
de carottes en gros tronçons, coupés en deux300 g
-
de patate douce en rondelles épaisses, coupées en deux400 g
-
de courge butternut en gros morceaux400 g
-
de pommes de terre en quartiers épais400 g
-
de graines de couscous fines300 g
-
de raisins secs80 g
-
de pois chiches cuits200 g
-
sel
-
poivre moulu
-
de coriandre½ bouquet
Nutrition per 1 portion
Calories
622 kcal /
2631 kJ
Protein
19 g
Fat
3 g
Carbohydrates
120 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Larousse - Recettes orientales
100 Recipes
France
France
