![Millet au curry et poulet Millet au curry et poulet](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/81ccc5dd-3d51-462e-964b-1f6160cc8d18/Derivates/b4ee29f3-aa22-4b6e-a5ab-edf1621e8e2e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais, coupé en tranches (2 mm)
- 30 g d'huile végétale
- 80 - 100 g de poivrons, détaillés en cubes (env. 2 cm)
- 100 g d'oignons, détaillés en cubes (env. 2 cm)
- 2 c. à café de curry en poudre
- ½ c. à café de cinq-épices en poudre
- 200 g de filet de poulet, avec ou sans la peau, coupé en morceaux (env. 2 cm)
- 200 g de millet en grains
- 80 g de petits pois surgelés
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
- 20 g de sauce de soja
- 1 c. à café de sel
- feuilles de coriandre fraîche, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1489.1 kJ / 355.9 kcal
- Protein
- 19.1 g
- Carbohydrates
- 44.3 g
- Fat
- 11.2 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 890.5 mg
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