One pot à la mexicaine quinoa, poivrons et maïs

One pot à la mexicaine quinoa, poivrons et maïs

3.7 152 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

1 oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
½ c. à café de paprika fumé, moulu
220 g de quinoa rincé
350 g d'eau
1 poivron rouge en petits morceaux
du sel
du poivre moulu
150 g de grains de maïs en conserve égouttés
brins de coriandre fraîche ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g

Calories 1265 kJ / 301 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

1h 30min

Riz aux haricots

12h

One pot penne légumes du soleil et feta

45min

Spaghetti à la crème d'aubergine

40min

Omelette à la grecque

35min

Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz

30min

Quiche aux épinards et poivron rouge

1h

Sauce tomate aux noisettes

25min

Poulet aux dattes, olives et pommes de terre

1h 10min

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40min

Cabillaud à la grecque et boulgour

1h 30min

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

25min