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One pot à la mexicaine quinoa, poivrons et maïs
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
1 oignon coupé en quatre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
½ c. à café de paprika fumé, moulu
-
220 g de quinoa rincé
-
350 g d'eau
-
1 poivron rouge en petits morceaux
-
du sel
-
du poivre moulu
-
150 g de grains de maïs en conserve égouttés
-
brins de coriandre fraîche ciselés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
9 g
Calories
1265 kJ /
301 kcal
Fat
9 g
Carbohydrates
43 g
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