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One pot à la mexicaine quinoa, poivrons et maïs
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
oignon coupé en quatre1
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
de paprika fumé, moulu½ c. à café
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de quinoa rincé220 g
-
d'eau350 g
-
poivron rouge en petits morceaux1
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de grains de maïs en conserve égouttés150 g
-
de coriandre fraîche ciselésbrins
Nutrition per 1 portion
Calories
301 kcal /
1265 kJ
Protein
9 g
Fat
9 g
Carbohydrates
43 g
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