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Paëlla veggie
Prep. 20 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
oignon coupé en quatre1
-
gousse d'ail1
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
poivron rouge en demi-lamelles1
-
de tomates pelées entières, en morceaux800 g
-
d'épices à paëlla2 c. à café
-
d'eau bouillante300 g
-
du sel
-
de riz long200 g
-
de petits pois frais100 g
-
saucisses végétariennes en rondelles3
-
de champignons de Paris frais émincés150 g
-
du poivre moulu
-
de persil frais ciselés3 brins
Nutrition per 1 portion
Calories
385 kcal /
1621 kJ
Protein
20 g
Fat
10 g
Carbohydrates
52 g
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