Soupe aux tortellini

Soupe aux tortellini

4.6 150 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

2 brins de persil frais
50 g d'oignon coupé en deux
200 g de carottes en rondelles (environ 5 mm)
30 g d'huile d'olive
400 g de tomates concassées en conserve
100 g de petits pois surgelés
100 g de haricots verts surgelés coupés en morceaux de 3 cm
1 cube de bouillon de légumes
½ c. à café de sel
350 g d'eau
250 g de pâtes fraîches, type tortellini
10 g de basilic frais
1 pincée de poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 842.7 mg

Protein 17 g

Calories 1835.5 kJ / 438.7 kcal

Fat 11.5 g

Fibre 7.8 g

Saturated Fat 3.4 g

Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mes pâtes à l'italienne 14 Recipes
France

You might also like...

Soupe de tomates aux tortellinis de viande hachée

35min

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

40min

Soupe espagnole végétalienne aux pois chiches et riz

13h 30min

Soupe complète végétarienne

30min

One pot à la grecque

30min

Vichyssoise avec des pâtes

35min

Tortellini au bouillon, tomate et basilic

25min

Rigatoni et sauce aux poivrons

30min

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

40min

Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo

30min

Minestrone d'hiver

1h 10min

Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates

50min