Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les fettuccine au curry vert
- 200 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 10 g d'huile d'olive
- 40 g de pâte de curry vert thaï
- 1 œuf
- 15 g d'eau
La garniture
- 200 g de carottes, coupées en tronçons (2 cm env.)
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g de gingembre frais
- 15 g d'huile d'olive
- 100 g de poivron rouge, coupé en lanières
- 70 g de poireau, coupé en rondelles
- 30 g de pâte de curry vert thaï
- 400 g de lait de coco
- ½ c. à café de sel
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu
- 100 g de courgette, coupée en dés
- 150 g de champignons bruns, frais et coupés en deux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 4426.1 kJ / 1057.9 kcal
- Protein
- 24.6 g
- Carbohydrates
- 118.6 g
- Fat
- 45.5 g
- Saturated Fat
- 30.7 g
- Fibre
- 10.1 g
- Sodium
- 860.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco
1 Std. 30 Min
Curry de poulet à la noix de coco
45 min
Pâtes au poulet tikka masala
45 min
Cari légumes au massalé
40 min
Mapo bœuf et tofu
35 min
Pâtes orzo au potiron et au poivre
35 min
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45 min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 min
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
40 min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30 min
Poisson sauce coco
35 min
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55min