Lasagne de poireau aux moules

Lasagne de poireau aux moules

4.4 64 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
6 portions

Ingredients

  • de parmesan coupé en morceaux
    60 g
  • de poireaux coupés en tronçons de 2 cm
    800 g
  • de vin blanc sec
    80 g
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de moules fraîches, préalablement nettoyées
    1500 g
  • de beurre en morceaux
    40 g
  • de farine
    50 g
  • de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de lasagne
    9 feuilles

Nutrition per 1 portion

Calories 297.5 kcal / 1241.7 kJ
Protein 16.7 g
Fat 14.2 g
Carbohydrates 21.8 g
Fibre 4.7 g
Saturated Fat 6.5 g
Sodium 519.7 mg

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