Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre

Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre

3.8 16 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
4 portions

Ingredients

  • d'échalotes
    100 g
  • de gingembre frais
    30 g
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • d'eau
    500 g
  • de courgettes en longues tranches
    500 g
  • de dos de cabillaud
    500 g
  • d'aneth frais
    4 brins
  • de lait
    500 g
  • de farine de blé
    60 g
  • de beurre et un peu pour le plat à gratin
    40 g
  • de noix de muscade fraîchement râpée
    1 pincée
  • de lasagne précuites
    12 feuilles
  • de concassé de tomates
    200 g
  • sel
  • poivre moulu

Nutrition per 1 portion

Calories 541 kcal / 2274 kJ
Protein 40 g
Fat 18 g
Carbohydrates 54 g

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