Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 feuilles de coriandre fraîche
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 50 g d'oignon doux, coupé en deux
- 120 g d'eau
- 300 g de semoule de blé dur
- 30 g d'huile d'olive
- 150 g de jus de pamplemousse (1 pamplemousse env.)
- le jus d'un citron jaune
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pamplemousse rose, détaillé en suprêmes coupés en morceaux
- 250 g de crevettes roses cuites, décortiquées, coupées en morceaux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3059 kJ / 722.5 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Carbohydrates
- 119.8 g
- Fat
- 10.8 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodium
- 746.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Crevettes à l'ail, tomate et feta
25 Min
Salade de blé aux tomates, artichauts et olives
25 Min
Salade d'hiver aux poires et au roquefort
15 Min
Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange
20 Min
Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre
35 Min
Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée
35 Min
Crumble de saint-marcellin aux fruits secs
25 Min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1 Std.
Salade de cabillaud, sauce à la mangue
35 Min
Papillotes de pavés de turbot aux agrumes
45min
Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé
3h 10min
Salade de courgette, tomate séchée et feta
45min