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Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
gousses d'ail2
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
de romarin frais effeuillée1 branche
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de lardons150 g
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de vin blanc50 g
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de petits encornets entiers lavés et leur tête450 g
-
de petits artichauts frais et entiers, coupés en deux400 g
-
de persil frais ciselés10 brins
-
du sel
-
du poivre moulu
Nutrition per 1 portion
Calories
317 kcal /
1326 kJ
Protein
26 g
Fat
15 g
Carbohydrates
14 g
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