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Tian tomate, abricot et riz noir
Ingredients
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1 gousse d'ail
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50 g d'oignon
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3 c. à soupe d'huile d'olive
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200 g de riz vénéré
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250 g d'eau
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300 g de tomates en morceaux
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du sel
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du poivre moulu
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400 g de tomates coupées en rondelles
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150 d'abricots frais coupés en rondelles
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125 g de mozzarella coupée en tranches
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12 tranches fines de poitrine de porc12 tranches fines de pancetta coupées en deux
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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