Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- mieszane zioła, świeże (np. rozmarynu, szałwii, tymianku), do dekoracji
- 1500 g wody
- 150 g komosy ryżowej (quinoa), opłukanej i odsączonej
- 2 ząbki czosnku
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 15 czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych
- 1 łyżka kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 40 g orzeszków piniowych
- ¼ łyżeczki soli morskiej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 6 papryk, różnokolorowych małych, bez gniazd nasiennych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1033 kJ / 246 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 21.6 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 5.2 g
Alternative recipes
Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem
55min
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
1h
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1 godz. 35 min
Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 5min
Zapiekanka z soczewicy
1h 20 min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1h 10 min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10 min
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1h 20 min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1h 15min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20 min