Compatible versions
Kuskus z morelami, orzechami laskowymi i serem feta oraz mieszanymi warzywami
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g orzechów laskowych
- 150 g moreli, suszonych, bez pestek
- 300 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g ząbków czosnku
- 60 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia warzyw
- ½ łyżeczki soli
- 200 g kaszy kuskus
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 600 g wody
- 200 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 200 g cukinii, pokrojonej w 7-10 mm plastry
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 100 g groszku zielonego, mrożonego
- 200 g sera feta, pokrojonego w 5 mm kostkę
- 2 łyżeczki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2607 kJ / 622 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 37 g
- Fibre
- 12.4 g
In Collections
Alternative recipes
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1h 35min
Kremowe gratin z jarmużu
55min
Peruwiańskie quinotto
35 min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50min
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1h
Sałatka Trendy Lunch z awokado i jajkiem w koszulce
40 min
Śródziemnomorska sałatka z kaszy jaglanej z pomidorami i oliwkami
1h 10min
Sałatka z soczewicą w stylu greckim
20 Min
Kedgeree z dorszem i żółtkami z Varomy
55min
Pilaw z ziarnami i burakiem
30min
Tabbouleh z komosą ryżową i tuńczykiem
40 min
Ryż z ananasem i łososiem na ostro
1h 10min