Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną
Prep. 25 min
Total 45 min
4 porcje
Ingredients
Dip jogurtowy z boćwiną
-
2 ząbki czosnku
-
300 g liści szpinaku, świeżych300 g buraka liściowego (boćwiny), białego
-
10 g oliwy z oliwek
-
500 g jogurtu greckiego
-
½ - ¾ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Kofty i masło z chili
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
300 g mięsa wołowego, mielonego
-
10 g oliwy z oliwek
-
160 g kaszy kuskus160 g kaszy bulgur drobnej
-
580 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka sumaku (optional)
-
mąka pszenna do obtoczenia
-
2 łyżki masła
-
1 łyżeczka suszonych płatków chili
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1234.2 mg
Protein
30.6 g
Calories
2473.5 kJ /
591.2 kcal
Fat
30.3 g
Fibre
6.9 g
Saturated Fat
10.8 g
Carbohydrates
52 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA TURECKA
9 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25 min
Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy
35 min
Kotleciki rybne z makrelą wędzoną i komosą ryżową
1 h 10 min
Zupa z ciecierzycy z jarmużem
50 min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą i ryżem
45 min
Zupa krem z soczewicy z kurkumą
40 min
Lassi z kiełkami
20 min
Bezglutenowe bazyliowe kluski kładzione
1 h 5 min
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40 min
Seitan z sosem pomarańczowym
2 h
Curry z soczewicy z kurczakiem
8 h 35 min
Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego
1 h 5 min