Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 kawałki chleba pszennego (35-40 g)
- 2 ząbki czosnku
- 700 g pomidorów, sparzonych, obranych ze skóry, bez gniazd nasiennych
- 180 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 20 - 25 g czerwonego octu winnego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 3 jajka, ugotowane na twardo
- szynka serrano, do dekoracji (35-40 g) (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2091.1 kJ / 499.8 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 11.6 g
- Fat
- 48.2 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 674.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Chutney z jabłek
1h 20min
Tarator - Bułgarski chłodnik
1h 10min
Anchoiada
10 min
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40min
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
30 min
Chłodnik pomidorowy
30 min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1u. 15min
Pasta zhong
15min
Kokosowy chłodnik z awokado
15min
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1h 20min
Gazpacho truskawkowe z kozim serem
15min
Pikantny chutney marchewkowy
4h 10min