Tajskie paczuszki z łososia na parze
TM6 TM5

Tajskie paczuszki z łososia na parze

4.2 (23 ratings)

Ingredients

  • 1 łyżka oleju arachidowego
  • 4 cebulki dymki, pokrojone na 2 cm kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g czerwonej papryczki chili, świeżej, przekrojonej wzdłuż na pół, bez gniazd nasiennych
  • 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 15 - 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 20 g skórki z limonki, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
  • 2 łyżki śmietanki kokosowej
  • 30 g kolendry, świeżej, tylko liście
  • 400 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (ok. 100 g każdy)
  • ¼ - ½ łyżeczki soli morskiej
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1000 g wody
  • 4 liście sałaty masłowej
  • gorąca woda, do namoczenia liści sałaty

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1094.8 kJ / 261.5 kcal
Protein
20.8 g
Carbohydrates
4.8 g
Fat
18 g
Saturated Fat
4.5 g
Fibre
1 g
Sodium
202 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes