Compatible versions
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g strączków młodego, zielonego groszku
- 1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
- 50 g wermutu, białego, wytrawnego
- 25 g masła
- 80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 2 filety z dorsza, bez skóry, (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
- 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, do skropienia
- szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1264 kJ / 302 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 15 g
Alternative recipes
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50min
Gołąbki z dorszem
1h 20 min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4 Std. 55 Min
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1h 25min
Ryba w papilotach ze świeżym kokosem, quinoa i porem
2h 15min
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1 godz. 5 min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1h
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1h 20 min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1 godz. 5 min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h 10min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min