Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 pomarańcza, ekologiczna
- 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 150 g każdy)
- 2 ząbki czosnku
- 700 g fenkułu, (250 g pokrojonego w 2 mm paski, 450 g pokrojonego na kawałki)
- 20 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki cukru
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 600 g wody
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 350 g makaronu, świeżego, typu tagliatelle (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3428 kJ / 818.8 kcal
- Protein
- 43.8 g
- Carbohydrates
- 73.2 g
- Fat
- 40.8 g
- Fibre
- 8.2 g
In Collections
Alternative recipes
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Sałatka z grejpfrutem i szparagami
30 min
Krewetki z warzywami na liściach sałaty
45min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1h 20min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Sałatka z pęczakiem, krewetkami i ananasem
1h 20min
Sałatka sycylijska z krewetkami
40min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45min