Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 pomarańcza, ekologiczna
- 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 150 g każdy)
- 2 ząbki czosnku
- 700 g fenkułu, (250 g pokrojonego w 2 mm paski, 450 g pokrojonego na kawałki)
- 20 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki cukru
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 600 g wody
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 350 g makaronu, świeżego, typu tagliatelle (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3428 kJ / 818.8 kcal
- Protein
- 43.8 g
- Carbohydrates
- 73.2 g
- Fat
- 40.8 g
- Fibre
- 8.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Polędwica z tuńczyka w nori
1h
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1h 5min
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45 min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1h
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40 min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1h 20min
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45 min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55 Min